下载客户端春回大地，农时渐紧。连日来，佛冈县粉葛主产区抢抓春耕黄金窗口期，全面推进粉葛种植扩种工作。从深耕整地到优选脱毒种苗，从规范定植到农技人员一线指导，一幅“科技春耕图”在田间地头徐徐展开，为全年粉葛丰产丰收、产业提质增效筑牢基础。
在汤塘镇竹山村粉葛种植区，连片垄田纵横有致。通讯员供图
在汤塘镇竹山村粉葛种植区，连片垄田纵横有致。通讯员供图
在汤塘镇竹山村粉葛种植区，连片垄田纵横有致，盆栽式粉葛苗蓬勃生长。农户们穿梭田间，仔细查看苗株生长状况，有序推进春耕种植。作为佛冈县的国家地理标志产品，竹山粉葛的核心产区竹山村稳步发力，种植面积约600亩。如今，当地种植模式已实现从人工劳作到机械化作业的转变，起垄机等农机设备大幅节省人力，提升了种植效率。
“我们村每年3至4月开始种植竹山粉葛，每亩种植700至800棵。”汤塘镇竹山村村干部谢英杨介绍，竹山粉葛采用选苗育苗方式，选用健壮无病葛藤扦插，统一育苗，规范消毒。整地起垄则采用高垄栽培，利于排水，防烂根。
科学种植的背后，是仲恺农业工程学院与佛冈县构建的三级技术支撑体系发挥的关键作用。仲恺农业工程学院在“上游”聚焦粉葛种植新技术研发，佛冈县级农技推广中心在“中游”组织种植大户开展集中培训，而技术落地的“最后一公里”，则通过“土专家”与种植大户联盟的形式打通。
仲恺农业工程学院农业与生物学院院长、研究员喻国辉在采访中表示，竹山粉葛传统种植区病害相对较多，原来防控技术不标准。“去年我们带领大家做规范防控，一些跟着做的农户收成比较好。”
病害防控是竹山粉葛种植技术推广的核心关键，更是破解传统种植困境的突破口。针对传统种植中病害多、防控不规范的问题，竹山村坚持以技术赋能为抓手，通过专家引领、典型示范，从选苗育苗到整地定植，从病害防控到田间管理，科学理念贯穿春耕全过程，既破解了传统种植的瓶颈，也让农户的种植信心持续提升。谢英杨感慨道：“过去靠老办法，易生病，产量不稳。现在有科技小院，专家驻村，抗病技术、良种改良，病害虫大幅减少，亩产与品质明显提升。”
近年来，佛冈县持续推动粉葛特色产业提质扩面。2025年，全县粉葛种植面积约1350亩。2026年，佛冈县将粉葛产业作为农业增效、农民增收的重要抓手，大力推进扩种工作。截至目前，全县粉葛种植面积预计可达2300亩，其中汤塘镇种植规模大幅增长至1960亩，产业发展态势良好。
记者：林良田 通讯员 欧阳蕴贤 谢碧晶
编辑：李志芳
校对：陈维新
编审：周东辉
编委：蔡鸿雁
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