下载客户端5月24日，恰逢连州市星子镇传统墟日，2026年“趁星子墟，吃牛肉面”嘉年华热闹举行。非遗美食飘香街巷、传统民俗轮番上演、特色农产集中展销，沉浸式的市井体验吸引三千余名游客奔赴而来。
墟市现场。通讯员供图
墟市现场。通讯员供图
上午9时许，伴着清脆激昂的锣鼓声，舞狮舞龙队伍昂首入场，为墟日盛会拉开帷幕。圩场主门楼两侧，市集大棚整齐排布、井然有序，沿街商户吆喝声、游客欢笑声交织相融，扑面而来的是地道的乡村墟市烟火。琳琅满目的特色好物摆满摊位，软糯香甜的星子豆沙饼、外酥里嫩的星子牛肉糍等非遗特色美食香气四溢，清热滋补的玉竹、鲜甜多汁的本地杨梅等原生态农产品备受青睐。现场配套的公平秤、便民寄递服务贴心到位，让游客逛得舒心、买得放心。
市民在星子墟挑选心仪产品。通讯员供图
市民在星子墟挑选心仪产品。通讯员供图
“难得赶上热闹的星子墟，这里的农产品新鲜地道，特意多买些玉竹回去煲汤泡茶。”专程从东莞赶来的游客李先生，在摊位前精心挑选特产，直言不虚此行。热闹的墟市不仅留住了游客的脚步，更盘活了本地商户生意。连州山幺妹农业有限公司负责人黄老板满脸欣喜，坦言本次活动带来了旺盛人流，客流量和营业额远超日常，期盼这类惠民兴商的特色活动常态化开展。
逛古墟、品美食、赏古韵，这场嘉年华不止于市井热闹，更藏着深厚的古镇文脉。活动期间，不少游客循着古韵足迹，逐一打卡八邑会馆、同知府、福星桥等本土地标。在志愿者的细致讲解下，大家沉浸式触摸星子千年历史底蕴，读懂古镇独有的人文故事。
星子牛肉面摊位前挤满顾客。通讯员供图
星子牛肉面摊位前挤满顾客。通讯员供图
人流最盛之处，当属四甲广场。随着游客陆续汇聚，现场氛围逐渐升温。舞狮助兴、烟火升腾，一张张长桌整齐排开，连州市级非遗星子牛肉面亮相。骨汤文火慢熬、牛肉现切现煮，一碗碗酸辣爽滑、料足味醇的非遗牛肉面，搭配百年手工特色小吃，让游客一口尝尽星子地道风味，真切感受代代相传的非遗匠心与市井温情。
热闹有序的盛会背后，是一抹抹温暖的“志愿红”穿梭护航。志愿者们奔走于街巷市集、非遗展台和活动现场，全方位开展人流疏导、咨询引导、文明劝导、摊位协助及应急保障等服务。以耐心的讲解传递非遗温度，以细致的坚守维护现场秩序，用暖心服务擦亮文明底色，让热闹墟市更规范、更安心、更温情。
志愿者在做游客引导服务。通讯员供图
志愿者在做游客引导服务。通讯员供图
以美食聚人气，以文旅活商贸，以业态兴乡村。本次活动依托连州市旅游协会、星子镇商会的平台优势，凝聚商户合力，紧扣乡村振兴发展主题，深度挖掘本土非遗文化与特色产业资源，成功将传统墟日、非遗美食、古镇文旅深度融合，有效激活了星子古镇的文旅商贸活力。
“本次活动以食为媒、以墟聚势，让千年星子古墟焕发新光彩。”星子镇党委书记陈义华表示，下一步，星子镇将持续深耕非遗文化、特色农产、古镇文旅资源，深化政企联动、优化营商环境，常态化打造接地气、有特色、聚人气的文旅活动。
记者：周璐 通讯员 彭孝宣
编辑：杨可
校对：陈维新
编审：周东辉
编委：廖武智
订阅后可查看全文(剩余80%)
