2026年“粤菜师傅”清远市百乡千厨乡村厨艺振兴技能大赛与“黎溪杯”摄影艺术展同日举行,“黎溪八景”同步发布。
据活动材料,2026年10月18日,2026年“粤菜师傅”清远市百乡千厨乡村厨艺振兴技能大赛在英德市黎溪镇美食广场举行,“广货行天下”粤菜技能大赛旅游文化周暨美食嘉年华同步举办;同日,“黎溪杯”清远市第十七届摄影艺术展开幕暨“黎溪八景”发布仪式在黎溪客厅举行。
省摄影家协会专职副主席陈益刚,清远市人社局局长黄永华,清远市文联党组书记、主席胡丽琼,英德市副市长廖晓明等出席。
活动以“一赛一展”聚人气、兴产业、育人才,是黎溪镇坚持党建引领、推动“百千万工程”走深走实的生动实践。
党建引领:把活动办成凝聚人才的一线平台
镇党委会同市人社局、市厨师协会、英德市人社局及驻镇帮镇扶村工作队,统筹做好赛场组织、食品安全、志愿服务等工作。30名乡村厨师围绕北江河鲜指定菜和本土特色食材自选菜同台竞技。
经过比拼,来自阳山县幸福餐饮管理有限公司的蔡建强荣获一等奖;英德海螺国际大酒店有限公司的邓冬管、英德市黎溪镇芯薏河鲜楼的曾庆光荣获二等奖;英德海螺国际大酒店有限公司的谭教锐、清远市清城区三喜食社餐饮店的李小娴、广东科城企业服务有限公司的陈兴祥荣获三等奖。
摄影展活动中,党员志愿者活跃在暖场、颁奖、揭幕引导等环节,确保活动安全有序。
以赛为媒:培育乡土人才、赋能乡村振兴
大赛从色、形、香、器、味等维度评分,推动客家菜、广府菜传统技艺交流提升;美食嘉年华以“以赛促技、以食兴旅、以旅富民”延伸赛事效应。
活动期间,近百名摄影家走进黎溪山水风光、古村落、产业基地等处采风,共收到作品百余幅,评出一等奖2幅、二等奖6幅、三等奖10幅。
镇党委将以“粤菜师傅”品牌加大技能人才培养和返乡创业支持力度,并推动摄影培训创作基地落户黎溪。
引才聚才:以旅留人
结合清远市“青雁归清”部署,黎溪镇依托“一赛一展”向青年技能人才、返乡创业青年发出邀请:一方面搭建美食招商平台,引进食品加工、文旅餐饮项目;另一方面以“黎溪八景”和摄影基地建设为抓手,完善旅游基础设施,打造大湾区知名摄影采风和生态康养旅游目的地。
“黎溪八景”展现山水人文魅力
“黎溪八景”为:
秘径悬川(亚婆田·白水寨瀑布)、光亮故里(吴光亮故居)、慈湖梵晞、水上公路、金鸡通衢、虎瞰江天、虹龙卧波(黎溪大桥)、江湾渔火,集中展现黎溪山水人文之美。
观展提示
据悉,本次摄影展作品将在黎溪客厅免费对外开放一段时间,广大市民游客可前往黎溪客厅观展打卡,通过镜头领略黎溪的山水风光人文魅力。
下一步,黎溪镇将紧扣“百千万工程”“五年显著变化”目标,持续强化党建引领,把人才聚在产业链上、留在文旅链上,以文兴旅、以旅富民,展现典型镇的新作为。
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