一筐筐鲜活黑鱼经严格质检后进入加工车间,经清洗处理、取柳修整、切片漂洗、腌制滚揉、静置包装后,随即入库速冻。经广州海关所属清远海关检验检疫合格后,这批免浆黑鱼片被装上冷链车,运至广州南沙港、深圳蛇口港,再通过货轮发往新加坡、泰国、沙特阿拉伯以及欧美等国家和地区。

清远海关关员到辖区水产预制菜调研企业出口订单生产情况并开展政策宣讲。通讯员供图
这是清远容海食品科技有限公司(以下简称“容海食品”)生产车间里的日常场景。容海食品原本是一家主要销售国内市场的水产预制菜生产企业。今年以来,该公司积极调整经营战略,寻求开拓国外市场。因公司刚组建的关务部门对产品出口流程、国外市场准入标准掌握不足,市场开拓计划遇到阻滞。
水产预制菜市场潜力大,是一片蓝海。为精准服务当地水产预制菜开拓国际市场,清远海关积极调研企业诉求,梳理解读国外市场准入标准,“精准滴灌”开展企业政策宣讲,指导企业建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系,并规范做好相关检验检疫证书出具等工作。
“为落实食品安全‘四个最严’重要要求,我关压紧压实企业食品安全主体责任,加强企业监督管理、监督抽检、风险监测和属地查检环节的现场检查。”清远海关查检科副科长朱汝健表示,该关加强对出口食品包装的检查,指导企业做好运输过程中的卫生及温度控制,以严格监管、精准服务的措施,保障清远水产预制菜出口安全高效。
“公司酸菜鱼、鱼片等水产品出口市场越来越大,出口货值较去年增长约40倍。”容海食品负责人谭风云介绍,近期公司成功打开了新加坡、沙特阿拉伯和欧美等市场,获得开市客(Costco)超市等海外客户长期稳定的订单。公司计划依托清远桂花鱼养殖产业优势,建设500亩的生鱼育苗养殖基地,进一步扩大出口产品线。
清远海关相关负责人表示,该关将继续支持企业通过精深加工方式扩大水产品出口,服务清远桂花鱼养殖产业发展壮大。据了解,今年3月,该关成功推动国家地理标志产品“清新桂花鱼”以活鱼形式实现首次出口。另据清远海关统计,今年1—9月,清远市出口农产品4.6亿元,同比增长17.4%。
记者:陶奇 通讯员 关清
编辑:李志芳
校对:杨可
编审:李诚
编委:卓小畴
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