《山水间的家》9月26日晚8点CCTV-1播出 带你解锁峰林里的宝藏村落

英德街坊们，好消息来了！

还记得今年夏天撒贝宁、马天宇在英西峰林间采桑芽、做美食、走秀滑步的欢乐场面吗？那两天刷爆朋友圈的“央视来英德”，终于要和大家见面了——中央广播电视总台大型文旅探访节目《山水间的家》第五季英德篇，定于9月26日（周六）晚8:00在CCTV-1综合频道播出，央视频客户端同步上线。

这已经是《山水间的家》第二次走进英德了。去年，节目组来到龙华村梅子寨，撒贝宁、李小冉、彭玉平挖麻竹笋、品擂茶粥，让英德乡村风光火爆全网。今年7月30日至31日，节目组再次将镜头对准英德，走进英西峰林走廊核心地带的九龙镇河头村深度录制。

河头村，凭什么吸引央视的目光？答案就在这片峰林间的蝶变故事里。

沉浸式体验“农文旅融合鲜活样本”

录制期间，央视主持人撒贝宁、演员马天宇、中国人民大学农业与农村发展学院教授钟真组成的“山水小分队”，换上劳作服，走进河头村千亩桑芽种植基地。他们跟随农村职业经理人黄小蓓学习桑芽采摘标准“一芽两叶”，近距离了解桑芽菜产业从无到有的发展历程。

峰林之间，村民唱响本土山歌欢迎远道而来的客人，悠扬歌声在喀斯特峰林中回荡。在农家院落，嘉宾们动手制作凉拌桑芽菜、英德黄糍、桑芽酿豆腐等特色美食，与返乡兴乡青年围坐体验“一芽多吃”，在灶台烟火气中感受最地道的英德乡土生活。

节目录制现场还上演了《英德乡村“艺”小时》特色展演——武术、剪纸、主题广场舞轮番登场，英德红茶、麻竹笋、桑芽菜、九龙腐竹等农特产品登上乡村T台，非遗与特色农业交融碰撞。

一片小桑叶，铺就乡村致富路

很多人可能不知道，如今生机勃勃的河头村，曾经经历过一段艰难的产业阵痛。

河头村曾是砂糖橘种植大村，受黄龙病冲击后，果园撂荒、人口外流，一度沦为“空心村”。村党总支将土地整合作为破局第一步，完成全村土地整合和病树清理，重修机耕路和灌溉水渠。依托种桑养蚕的传统，村里决定大力发展桑芽菜产业，创新“公司+合作社+基地+农户”机制。

如今，九龙镇引导金鸡村、河头村等十几个自然村抱团发展，桑芽菜种植面积超8000亩，年产量突破7000吨，年产值达2亿元，占广东桑芽菜市场份额七成以上，成为广东桑芽菜核心产区。桑芽既能做菜，也能制茶，小小桑叶真正铺就了乡村致富路，有效带动村民就近就业增收。

产业兴旺的同时，河头村积极盘活生态资源，依托独特的喀斯特地貌景观，片区建成多家A级旅游景区，2025年接待游客210万人次，旅游综合收入达8.5亿元。从“空心村”到省级文明村，再到央视镜头下的乡村振兴样板，河头村的故事，正是英德“百千万工程”落地见效的生动缩影。

9月26日晚8点，一起为英德打call

从梅子寨到河头村，从麻竹笋到桑芽菜，从英德红茶到九龙豆腐——《山水间的家》镜头里的英德，有山水之美，有产业之兴，更有乡亲们奋斗出来的好日子。

9月26日（周六）晚8:00，锁定CCTV-1综合频道，央视频客户端同步播出。让我们一起坐在电视机前，看撒贝宁、马天宇在英西峰林间采桑芽、做美食、唱快板，看全国观众眼中的英德有多美！