5月27日上午,万鸽汇现代农业发展(广东)有限公司肉鸽养殖及精深加工全产业链建设项目在英德签约。该项目位于桥头镇石角村,总投资3.2亿元、占地734亩的全产业链布局,标志着英德肉鸽产业从“养殖主导”向“全链引领”迈出关键一步,为全省“百千万工程”和乡村振兴注入强劲动能。英德市政协主席廖敬华、副主席吴国添参加签约仪式。

签约仪式现场。清远日报记者 钟履双 摄
全产业链布局 年出栏新增2000万羽
该项目聚焦肉鸽标准化繁育、养殖、屠宰、精深加工、冷链仓储全链条,分两期五年建设。其中养殖及繁育区700亩,深加工区34亩。项目全面建成后,可实现年出栏肉鸽新增2000万羽、年屠宰量2000万羽、深加工肉鸽制品及副产品3000吨,成为集养殖、生产、加工、冷链、销售于一体的现代农业标杆项目。
签约仪式上,万鸽汇现代农业发展(广东)有限公司董事长刘合跃表示:“将以最快速度推进项目落地,高标准规划、高质量施工、高效率运营,严守安全底线、严把环保标准,全力把项目打造成英德市现代农业标杆、乡村振兴示范。”他坚信,在各级党委政府支持下,项目定能早日建成、投产、见效,为当地经济发展贡献力量。
作为项目落地镇,桥头镇坚持以工业化思维发展特色农业,集中连片推动肉鸽养殖产业。全镇肉鸽年出栏量从2023年的400万羽飙升至2025年的2804万羽,2025年创造产值约4.35亿元。产业覆盖桥头社区、五石村、新益村、石角村、亚婆石村等,富民成效显著。
进入2026年,桥头镇肉鸽产业发展势头持续向好。第一季度桥头镇肉鸽出栏量达835.68万羽,产值1.04亿元,保持稳步增产、高效增收的良好态势,为乡村产业振兴筑牢坚实支撑。
广东肉鸽“隐形冠军” 出栏量全省第一
在广府饮食文化中,皮脆肉嫩的乳鸽是宴席“明星”。鲜为人知的是,广东人餐桌上每六只肉鸽就有一只来自英德。这座被誉为广东肉鸽养殖“隐形冠军”的城市,正以全产业链变革书写新篇章。
英德肉鸽养殖历史悠久。《广东新语》记载,明末清初佛山“放鸽会”设“三关赛”,第三关即为英德横石驿。数百年传承,肉鸽产业已成为英德市“2+2+N”农业产业体系中特色产业的排头兵。数据见证崛起:2025年,全市种鸽存栏328.77万对,肉鸽出栏6549万羽,产值达11.79亿元,占全国出栏量约8%,排名广东第一。从2021年的128万对种鸽、1247万羽出栏量,到2025年实现规模翻番,英德仅用五年。
如今,东华、桥头、青塘及英城街道等镇街产业集聚效应已然形成。2025年底,英德市鸽业产业协会正式成立,已吸纳141个单位及个人会员。同时,协会还获得英德农商银行50亿元、中国银行清远分行100亿元的授信支持;2026年初,总投资1.2亿元的青塘镇肉鸽集中屠宰中心已动工,设计年屠宰能力达4000万羽,配合年产2500吨肉鸽系列产品的加工厂,将有力提升产业附加值。
英德肉鸽力争到2030年达成百亿产值目标。此次全产业链项目的签约,不仅将推动英德肉鸽产业提质升级,更将带动群众就近就业、增收致富,为全省现代农业高质量发展提供生动样本。
记者:钟履双 通讯员 莫睿 郭婧渝
编辑:肖阳
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