下载客户端连日来，清新区禾云镇多个特色农业项目喜报频传，猴头菇喜获丰收、红松茸绿意盎然、芳香花卉引得游人如织，一批接地气、高产出、联农户的特色产业落地生根，在激活乡村“沉睡资源”的同时，持续拓宽村民增收渠道，以产业振兴为抓手，扎实推动“百千万工程”在基层落地见效，绘就一幅宜居宜业的乡村振兴画卷。
菌菇飘香助增收 拓宽绿色致富路
近日，由清新区千润农业发展有限公司（下称“千润公司”）牵头试种的猴头菇迎来采收旺季，5000个猴头菇菌包整齐排列，洁白饱满的猴头菇破袋而出，长势喜人。
3月25日，清新区禾云镇沙河片区种植的猴头菇。清远日报记者 江元威 摄
3月25日，清新区禾云镇沙河片区种植的猴头菇。清远日报记者 江元威 摄
“依托禾云镇优质生态环境与成熟种植技术，精准把控温湿度、光照等核心生长要素，高效推进培育管理，从种植到首批出菇仅用时11天。实现‘速生快产’目标，刷新当地菌类种植效率纪录。”禾云镇井建村党总支书记、村委会主任、千润公司负责人温建珊介绍。该项目充分盘活闲置场所，共养殖90箱猴头菇，可连续生产4批，合计产量将超7000斤，预计实现收入超10万元，为村集体增收注入新活力。
作为禾云镇沙河片区11个村（社区）集体经济组织抱团成立的强村公司，千润农业在菌菇产业发展中持续发力。当前，千润公司猴头菇已构建起“散量销售+定向合作”的多元化销售体系，主要对接个人消费者、本地餐饮企业等渠道，凭借肉质厚实、菌香浓郁的优良品质，快速赢得市场认可。为进一步畅通产销链路，千润公司延续“强村公司+基地+农户”的成熟模式，联动广州市驻禾云镇帮镇扶村工作队资源，正积极拓展标准化采购、餐饮定制等合作，推动猴头菇从“单品销售”向“品牌化供应”升级。
3月25日，清新区禾云镇沙河片区种植的猴头菇。清远日报记者 江元威 摄
3月25日，清新区禾云镇沙河片区种植的猴头菇。清远日报记者 江元威 摄
在南社村，另一番丰收景象同样引人注目。在广东省农业科学院蔬菜研究所的技术指导下，千润公司实施的“食用菌低碳优质生产技术光伏下红松茸种植示范”项目正稳步推进。光伏板下，红松茸茁壮生长，实现了“板上发电、板下种菇”的绿色循环经济模式让土地资源得到高效利用。
清新区禾云镇沙河片区发展林下经济种植的红松茸。清远日报记者 江元威 摄
清新区禾云镇沙河片区发展林下经济种植的红松茸。清远日报记者 江元威 摄
与此同时，禾云镇现代农业产业基地（第二园区）内，3间储存室、2间冷库、2个工作大棚配套齐全，3.5亩红松茸种植林地和6间菌类种植室规范运行，有效解决了周边200亩仙草及50亩红松茸等特色农业作物的采收、仓储难题，为产业规模化发展筑牢硬件根基。
清新区禾云镇沙河片区发展林下经济种植的红松茸。清远日报记者 江元威 摄
清新区禾云镇沙河片区发展林下经济种植的红松茸。清远日报记者 江元威 摄
产业兴则村民富 联农带农显担当
猴头菇项目的落地，不仅为村集体增收开辟新路径，更成为带动沙河片区农户共同致富的重要载体。千润公司明确规划，将以该项目为契机，面向沙河片区周边农户开展全流程技术培训，计划培育10名猴头菇种植技术带头人，发挥“头雁效应”，带动更多农户参与种植。技术带头人将承担起片区种植指导、经验推广、问题答疑等职责，通过“手把手教学、面对面解惑”，帮助农户掌握菌包培育、出菇管理、病虫害防治等核心技术，降低种植门槛与风险。同时，千润公司将实行保底收购机制，保障农户收益，推动“单户试种”向“片区规模化种植”转变，实现“强村带弱村、大户带小户”的抱团发展格局。“我们要把资源聚起来，把项目做起来，让更多乡亲享受到产业发展的红利。”
除了蓬勃发展的菌菇产业，清新区的芳香产业也成为乡村振兴的“新亮点”。在禾云镇北社村，124亩芳香产业基地内，万寿菊、紫罗兰、薰衣草竞相绽放，奇楠沉香、香根鸢尾长势良好，即便非旅游旺季，仍有不少广佛游客慕名而来，赏花香、拍美景、享田园乐趣，每逢周末更是游人如织。这片芳香之地，不仅扮靓了乡村风貌，更成为村民增收致富的新希望，通过“农业+文旅”的融合模式，让田园风光转化为“美丽经济”，为乡村振兴注入多元活力。
据悉，千润农业自成立以来，在驻镇帮镇扶村工作队指导下，充分发挥产业党组织引领作用和村级“头雁”示范作用，从试种红松茸、大肉姜、灵芝，到承接仙草种植项目，不断创新农村集体经济发展路径，推动高效生态农业提质增效。
记者：张彩霞 通讯员 赖丽谊
编辑：郭然天
校对：黄永聪
编审：李诚
编委：杨琴
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