10月23日至25日,佛冈县汤塘镇2026年四九牛肉美食嘉年华暨滨江公园音乐会举行,佛冈首部本土院线电影《偶遇87℃》开机仪式同步启动。活动依托四九片区“霜降吃牛肉”民俗,联动聚龙湾、熹乐谷等景区及全镇温泉民宿,形成“美食+温泉+非遗+影视”的活动消费场景。

汤塘镇2026年四九牛肉美食嘉年华暨滨江公园音乐会。通讯员供图
圩市消费升温:售出300头牛,销售额超600万元
活动主会场设置鲜牛肉自卖区、烟火熟食街、四九风物集(文创区)、牛味工坊及风味饮品区四大板块。其中,400米长的鲜牛肉自卖街区设100个摊位,供应本地现宰优质鲜牛肉,选购鲜肉可现场加工;烟火熟食街设30个特色摊位,提供炭烤牛肉串、牛杂煲、牛肉羹等风味美食;四九风物集汇聚农家农特产品,同步开设剪纸、鲤鱼灯、舞被狮DIY互动;牛味工坊和风味饮品区支持牛肉现买现做,搭配佛冈特色柠檬饮品。

烟火熟食街。通讯员供图
据活动主办方统计,三天现场售出牛只300头,牛肉销售额超600万元,全镇农庄销售额超150万元。鲜牛肉自卖街区成为消费主力,部分档口单日多次补货。活动延续“定点屠宰—直供摊位”模式,对入场牛肉实行源头把关,保障食品安全。
文化影视赋能:非遗展演与本土院线电影开机同台
启动仪式突出民俗展示与影视IP联动。田心村舞鲤鱼灯《鲤鱼舞出彩》暖场,舞台剧《霜降牛肉节的由来》将四九“霜降吃牛肉”的乡土传说搬上舞台,“舞被狮”“彩带龙”等非遗轮番展演。
佛冈首部本土院线电影《偶遇87℃》在嘉年华首日举行开机仪式,主创团队现场与观众交流。据主创方介绍,影片片名取自汤塘87℃天然氡温泉,故事围绕年轻人到汤塘用直播带货盘活乡土产业展开,紧扣“百千万工程”与返乡创业主题,本土取景超过80%,计划于2026年底登陆全国院线及主流视频平台。

电影《偶遇87℃》开机仪式。通讯员供图
全域联动转化:民宿订房率超九成,景区营业额超405万元
活动期间,主办方以嘉年华门票或消费凭证为联动凭证,推出“牛肉美食+温泉+影视打卡”特色旅游线路及专属优惠套餐,游客可享受景区入园、温泉泡浴等福利。聚龙湾、熹乐谷等景区同步推出差异化产品,聚龙湾承接摩托坊第22届爱心助学年会,配套骑行路线和牛肉主题晚宴;熹乐谷推出“牛扒+红酒+温泉”套餐,瞄准品质客群。
数据显示,民宿方面,全镇在册124家民宿、960个房间,活动期间订房率超90%,超六成民宿每日订满,日均接待约2000人次,三天营业额合计90万元。景区方面,聚龙湾750个房间预订率超90%,三天营业额超105万元;熹乐谷1000个房间预订率超95%,三天营业额超300万元。

滨江公园烟花秀。通讯员供图
滨江公园音乐会、“文化惠民 艺润凤城”文艺巡演、烟花秀及便民服务摊位同步开放,与牛肉集市、温泉景区形成夜间消费联动。
汤塘镇相关负责人表示,四九牛肉美食嘉年华已纳入全镇“四季有活动”体系,秋季牛肉嘉年华与春季青梅推广活动、夏季荔枝文旅季、冬季粉葛丰收季形成时序衔接,持续推动活动流量向住宿、餐饮、景区消费转化。
记者:林良田 通讯员 范美霞
编辑:李志芳
校对:何建鹏
主编:蔡硕
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编委:廖武智
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