下载客户端把课堂搬到产业一线，让新农人在田间车间学经验、找思路。近日，清新区山塘镇人才驿站开展“青雁归清”创业青年产业实训活动，组织20名返乡及意向创业青年走进富基奶牛养殖场、济公腊味生产基地，依托本地特色产业样本开展沉浸式研学，助力青年提升创业实操能力，服务“百千万工程”。
需求摸在前，青年缺什么就讲什么
奶牛养殖、腊味加工是山塘镇特色农业的两个典型样本——济公腊味已有一定的品牌知名度和稳定销路，奶牛养殖则是返乡创业青年从零起步做起来的成长型项目。但不少返乡青年回村后普遍犯难：想干的项目摸不准门道，想找的技术找不到人，想对接的资源对不上号。
针对这一情况，山塘镇人才驿站没有“照单办班”，而是先做需求功课。活动前，驿站通过走访座谈、线上问卷、人才库电话回访等方式，累计对接135名创业青年，梳理出“缺技术、缺渠道、缺品牌”三类共性问题94条，并据此定制研学路线和课程重点——奶牛场重点讲投入成本、疫病防控与鲜奶销路，腊味基地重点看加工流程、品牌打造与渠道建设。
在此基础上，山塘镇人才驿站同步梳理完善镇域产业资源台账，目前已收录龙头企业、生产基地11家，遴选产业导师11名。现场，富基奶牛养殖场负责人徐莉、济公腊味生产基地负责人薛敏业担任现场导师，让青年“看的”就是本地可复制的样本，“问的”就是能解决实际问题的行家。
青年们参观富基奶牛养殖场。通讯员供图
青年们参观富基奶牛养殖场。通讯员供图
资源串成链，课堂直接搬进产业现场
实训全程突出实战导向。在富基奶牛养殖场，讲解员沿着“品种选育—饲养管理—疫病防控—挤奶流程—鲜奶储运”的链条逐一讲解，青年们边看边问，对投入成本、防疫风险、粪污处理、鲜奶销路等细节追问不放；在济公腊味生产基地，从原料选配、腌制晾晒、品质把控到包装设计、品牌打造、渠道建设，全流程走下来，大家对特色农产品“从车间到餐桌”有了直观认识。青年们还动手参与了制作环节，现场品鉴了生产基地产出的腊味。
青年们参观济公腊味生产基地。通讯员供图
青年们参观济公腊味生产基地。通讯员供图
看有所学，更要学有所获。交流分享环节，创业青年围坐一桌，结合各自项目谈收获、摆困惑，围绕产品开发、品牌运营和乡村创业机会相互取经。返乡创业青年徐莉说：“创业路上单打独斗不容易，很庆幸有这个平台交流取经，我对扎根家乡发展更有底气了。”
山塘镇始终把人才驿站作为联系服务青年的固定阵地，持续为返乡创业青年搭梯子、铺路子、撑腰杆。今年以来，全镇已累计开展“青雁归清”活动14场次，服务返乡青年和创业人才500余人次，建立青年人才库494人；通过驿站跟踪帮扶，累计落地创业项目5个，带动就业70余人。
记者：张彩霞 通讯员 崔紫慧
编辑：尹倩影
校对：洪会强
编审：谭清梅
编委：曾小军
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