几场雨水过后,佛冈县汤塘镇的土壤喝足了水,踩上去松软绵实。竹山村的田垄上,63岁的老党员安叔蹲下身,把最后一株粉葛种苗轻轻送入土中,再用掌心将周围的泥压实。他直起了腰,拍了拍手上的泥,咧嘴一笑:“今年这葛,放心!”

竹山粉葛种植基地。通讯员供图
这份放心,来之不易。竹山粉葛是国家地理标志保护产品,但前些年却因病害频发、品种退化,大伙儿愁白了头。转机就从汤塘镇党委的“四步棋”开始——建阵地、育人才、整土地、强链条开始。渐渐地,粉葛从竹山村一个村走向全镇连片发展,成了乡亲们口中的“致富根”,这也是以特色产业推动乡村振兴的生动实践。
建阵地:科技小院扎进村
单靠经验种地,终究有限。汤塘镇依托“百校联百县兴千村”“双百行动”等平台,与仲恺农业工程学院深度合作,盘活了竹山村闲置小学旧址,建起了竹山粉葛科技小院,同时联合清远市地礼驿站“三农”服务有限公司建成加工厂,形成“政府+高校+企业+合作社”四方共建的格局。从健康种苗培育到鲜葛初加工,再到研发粉葛面等衍生产品,一条全链条正在成形。
在科技小院里,党员技术员们正在手把手教农户做种苗消毒,安叔提到,先前我们种植粉葛最大的“拦路虎”是葛头腐烂病,前些年村里葛田染病,有人干脆改种花生了。专家和党员技术员们反复试验,摸索出“葛藤埋藏消毒技术”,发病率从27.9%降至1.36%,亩产从两千斤跃升到三千多斤,增产五成以上。安叔逢人就说:“科技这东西,不服不行。”为了让技术真正落地,镇党委去年底把支部建在了产业链上,成立了竹山粉葛产业链党支部,组建了党员先锋攻坚队。
育人才:党员成了“土专家”
有了阵地,还得有人才。汤塘镇打造集科研、教学、人才培养于一体的粉葛产业人才引育基地,以科技小院为载体,把课堂搬进了田间地头,请专家教农民,让农民成为专家。
竹山村先后培育了37名种植技术骨干、25名乡村运营人才,也吸引了12位行业专家和6名研究生常驻,安叔就是骨干之一。前年,他还被省农业农村厅认定为“农村乡土专家”,如今,他的手机号变成了“技术热线”,谁家葛苗有问题,一个电话,他就到。从种葛、收葛到加工、销售,竹山及周边村民在家门口就有了活干、有钱赚。“以前年轻人往外跑,现在往回跑。”就这样,竹山村400多户农户跟着干,累计培训近400人次。
整土地:党员跑腿连成片
规模要上去,土地得连片。竹山村核心区虽有650亩粉葛,但全镇耕地零零散散,想扩产却没连片的地。汤塘镇借着省级全域土地综合整治试点的东风,将高岭村、联和村等周边村子也纳入发展范围。党员先锋队挨家挨户做工作,高岭村谭伯一开始门都关得紧紧的,村“两委”干部前后跑了几趟,最后一次坐在门槛上给他算账:“谭伯,您那块地种花生一年才收几个钱?流转出去每年有租金,您去粉葛基地帮忙还能挣些工资。地还是您的,收益一分不少。”谭伯终于点了头:“我信你们。”
就这样,在镇党委统筹下,10余名党员带头,整合1077亩零散地,新增耕地约700亩,镇政府按15年租期统一流转。昔日的“补丁地”变成了“希望田”,供销社、农业公司及种植大户纷纷加入,大家一起干。
强链条:文旅搭台卖得俏
种得好,还要卖得俏。在加工厂里,鲜葛磨成全粉,像葛粉、葛面、葛根薄饼等也陆续上市,其中“转运星”粉葛面去年销售额破百万元,打进了港澳市场,加工厂一年下来能消化鲜葛上千吨。去年年底,第二十二届竹山粉葛丰收季活动中,现场带动粉葛销售了2.5万斤,创收16万元,还带动其他农产品销售5万元,实现了经济效益与社会效益双丰收。党员骨干们带着产品跑展销会、进商超,驻村团队和村“两委”干部也拿起手机拍视频、开直播,为粉葛带货。“以前愁卖不出去,现在愁不够卖。”安叔笑着说。

驻村团队和村“两委”干部开直播。通讯员供图
“汤塘暖心,党群连心”——这八个字,如今不是墙上的口号,而是党员蹲在田埂上的身影,是谭伯那句“我信你们”,是安叔看着新苗吐出嫩芽时的那句“放心”。
雨水过后,连片的银灰色地膜在阳光下闪着光。站在田埂上,那一眼看不到头的地块,是汤塘镇粉葛乡村振兴的好样板,那里,近两千亩粉葛正在拔节生长,根深叶茂,生生不息。
记者:林良田 通讯员 阮芷晴
编辑:杜燕
校对:尹倩影
编审:李诚
编委:蔡鸿雁
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