初秋的清城,稻谷归仓、瓜果飘香。行走在清城区高附加值农业产业园的田间地头,鲜食玉米长势喜人,甘薯苗郁郁葱葱。这片超70亩的试验田,过去一年里见证了4个核心作物、数十个品种的试种与筛选。
鲜食玉米长势喜人。
7月中旬,华南农业大学农学院“农研先锋队”暑期“三下乡”社会实践团队走进园区,围绕粮食产业、特色种植两大方向,走访多家农业经营主体,深入田间地头察实情、问需求、谋对策。这场调研,是清城区高附加值农业产业园发挥平台枢纽作用,链接高校学研资源、推动产学研深度融合的具体举措,也是校地协同深化“百千万工程”的生动实践。
搭平台、建机制:从实验室到田间
清城区高附加值农业产业园作为校地合作的重要载体,在2025年8月与华南农业大学乡村振兴研究院清城分院同步揭牌。彼时,华南农业大学农学院与清城区启动筹建乡村振兴研究院清城分院,并签订农业产业高质量发展合作意向协议。
清城区高附加值农业产业园展厅。
清城区为分院提供了2000平方米的科研空间和73亩试验田。实验基地位于洲心街道民安路,设有农业成果展示与展销中心、实验室及多功能拓展区;试验田落地横荷街道赤岗村,承担品种筛选和技术优化核心任务。园区创新构建“1+4+N”运营模式和“1+8”联动发展机制——由一个产业园工作专班统筹管理,建立“政府引导、国企担当、高校赋能、镇街共建”四方协同模式,以华农清城分院为科技引擎,辐射带动全区8个镇街联动发展,推动运营链、科技链、产业链、人才链“四链融合”,打通“科研—生产—加工—销售—文旅”全链条闭环。
这套机制的成效,正在清城大地上转化为实打实的数字。
产业园内的农业科研实验室。
清城区高附加值农业产业园种植基地的首批“黛玉甜”黑美人水果玉米。(资料图)
回望过去一年,华南农业大学先后有40余名师生进驻基地开展科研实践,围绕水稻、玉米、大豆、甘薯四大核心作物开展系统筛选:水稻试种了多个品种,早造平均亩产超500公斤,筛选出5个适宜推广品种,在横荷、洲心街打造的百亩示范片中,较当地其他品种亩增产60至80公斤,增产率达15%至20%;大豆春播夏播共试种近30个品种,筛选出7个适配品种,已推动腐竹加工企业开展订单种植;甘薯确定3个适宜品种,平均亩产1800至2500公斤,其中“农林蜜薯”定制包装入市后每斤售价达7元,高附加值特征凸显;玉米筛选出6个优质品种,普通玉米亩产约1300公斤,水果玉米(雪甜7401、“牛奶玉米”)亩产约800公斤、糖度最高达19.8%。四大作物的系统筛选,为深加工研发奠定了优质原料基础。
集中展示推介丝苗米、鲜食玉米、甘薯等一批特色优势农产品。
2026年3月,试验田已提前启动新一造种植。7月上旬,园区举办春季农作物展示推介会,多个优质品种作为清城区2026年农作物品种正式向种植户推介,推动优质品种从实验室走向田间和市场。
进企业、深调研:
把问题摸清楚,把需求带回来
平台搭起来了,品种选出来了,但能不能真正被农户接受、能不能在市场上卖出好价钱,还需要深入产业一线摸实情、找堵点。
“农研先锋队”调研首站聚焦粮食产业,团队先后走访飞农农业投资发展有限公司和广东远良米业有限公司,从种植源头到加工终端全链条了解情况。针对企业反映的农技人才缺口、部分种植户管理粗放、水稻产量不稳、病虫害防控压力大等问题,团队结合专业所学,围绕良种推广、绿色防控、标准化种植等方面开出“良方”,初步搭建技术帮扶对接渠道。
团队赴迎盛生态农业千亩陈皮柑基地,实地察看长势,了解管护、加工与产业规划。
团队走进林中宝公司,与负责人深入交流,实地察看食药用菌、灵芝培育基地及精深加工车间。
围绕特色种植增值潜力,团队走进三家农业企业,看基地、进车间、问需求。在迎盛生态农业千亩陈皮柑基地,团队了解到源潭镇陈皮柑产业从2022年30亩起步,目前已扩种至700亩,2026年计划达到1000亩,已打造“源来有柑”自有品牌,成为带动当地村民增收的重要产业。在盛泰佳亿农业,团队了解五指毛桃林下套种规模化模式,以及茶饮、食品、药用饮片等深加工探索。在林中宝公司,团队实地察看食药用菌、灵芝的培育种植和精深加工车间,了解企业从菌种研发到品牌销售的全产业链模式。
一路走、一路看、一路记、一路问,团队成员既把专业知识带到生产一线,也把企业遇到的实际问题和技术需求收集上来,为后续校地精准对接找准了方向。
从品种到品牌:
校地协同的路越走越实
品种推广已迈出实质性步伐——横荷强村公司与飞鸣公司达成意向,计划种植产业园筛选的新品种玉米。
与此同时,优质品种的推广链条正在向下游延伸:产业园持续运营“清城优选”区级公用品牌,孵化“顺农华研”子品牌,开发花生油、丝苗米等系列产品;构建“线上+线下”销售体系,与13家省市区餐饮协会签订采购协议;推动4家门店完成69款特色农产品归集,累计销售超5600件。联农带农机制同步深化,产业园开展农技培训、搭建甘薯脱毒苗平台,向种植户赠送优质种苗2万余株;整合全域土地整治资源,预计释放可利用耕地4500亩,为规模化种植奠定基础。
“皇后娘粮——娘娘臻享”礼盒装丝苗米。
从2000平方米实验室到73亩试验田,从数十个品种的试种筛选到15%至20%的增产数据,从“1+4+N”机制到“四链融合”模式——清城区正在用一套系统化的校地协同机制,回答一个关键命题:“同样的土地,怎么种更值钱、怎么种更高效?”
清城早稻收割。
华南农业大学农学院相关负责人表示,学校将组建全产业链专家团队和农村科技特派员队伍,采取长期稳定的支持方式,建立乡村全面振兴支持体系,通过优质新品种的培育推广和农产品深加工,打造“清城”特色品牌,提升农产品附加值。
清城区高附加值农业产业园相关负责人表示,将持续深化与华南农业大学等高校的协作联动,以平台聚资源、以合作促发展,推动更多科研成果落地转化,辐射带动全区农业经营主体提质增效,联农带农增收,推动清城农业从“卖原料”向“卖品牌”、从“低端生产”向“高端价值链”跃升,为清城全面推进“百千万工程”、加快农业农村现代化贡献力量。
通讯单位:顺拓集团
记者:邵雅莉
编辑:黄容
责编:邵雅莉
编审:何英颢
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