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金秋时节,走进英德连江口镇连樟村油茶种植基地,漫山遍野的油茶树郁郁葱葱,一颗颗饱满的油茶果挂满枝头。农户们穿梭林间,忙着采摘、装袋、转运,沉甸甸的油茶果,承载着英德市发展特色产业、促进生态富民的新希望。当前正值油茶采摘季,英德市2.1万亩油茶林陆续进入采收期,全市油茶迎来丰收年,亩产增加约20%,产值超5000万元。

村民采摘油茶果。清远日报记者 钟履双 摄
金果满枝,丰收喜悦映笑脸
在连樟村油茶种植基地,记者看到,连片油茶林沿山势铺展,饱满的油茶果压弯枝头,农户们正抢抓晴好天气加紧采收。
英德市宏烨农林发展有限公司负责人乐映春介绍,目前基地油茶种植总面积约6300亩,其中4000亩达到丰产期。基地坚持连片规划、分步实施、规模发展,全面推行统一品种、统一整地、统一施肥、统一病虫害防控、统一抚育管护的标准化管理模式。2026年,基地油茶鲜果平均亩产约450斤,采收鲜果900吨,年产值约1200万元,标准化种植的稳产提质成效逐步显现。

满山连片种植的油茶树。清远日报记者 钟履双 摄
丰收不仅体现在挂满枝头的果实上,更体现在农户的收入中。基地日常管护长期聘用当地村民40余人,采摘高峰期每日用工近200人,村民日均务工收入约200元,让群众实现家门口就业、依靠劳动增收。此外,基地通过“公司+农户”模式,为周边农户提供良种苗木、技术指导、田间管理和保底收购等服务,带动10余户农户发展油茶种植。种植户陆文全介绍,他们家四兄弟一起种植管护30余亩油茶,每年给每户增收3万元左右。“管护比较容易,注意修枝和施肥,种油茶只是一年收入的一部分,平时也做点其他事情。”陆文全说。

陆文全在摘油茶果。清远日报记者 钟履双 摄

村民在转运油茶果。清远日报记者 钟履双 摄
英德市林地资源丰富,森林覆盖率达69%,具备发展油茶等木本油料产业的良好自然条件。近年来,英德市将油茶产业作为推进绿美英德生态建设、促进经济林提质和助农增收的重要抓手,积极培育经营主体,推进规模化种植、标准化生产和产业化经营。连樟村油茶种植基地作为绿美英德退桉改种油茶示范点,按照生态优先、适地适树原则,对桉树纯林、低效残次林实施改造更新,持续优化森林结构、提升森林质量。连片油茶林在保持水土、涵养水源的同时,还能产出茶籽、茶油等产品,实现生态效益与经济效益相统一。
延链强牌,小小油茶果释放大效益
丰收之后如何卖得更好、效益更高?企业将目光投向产业链延伸和品牌建设。在英德市宏烨农林发展有限公司的油茶加工厂,一包包采摘运送过来的油茶果堆成小山,基地配备机械化流水线设备,对采摘下来的油茶果进行快速烘干、脱蒲、破壳处理,机器筛分、剥果、烘干、分级等环节一气呵成、连轴运转。
为推动油茶产业由“卖原料”向“卖产品、卖品牌”转变,宏烨农林公司在连樟村田心组规划建设总投资6000万元的现代化油茶深加工基地,一期已完成投资600万元,建成占地约30亩的标准化加工厂房,配置烘干、冷榨、精炼、包装等成套设备,逐步形成种植、加工、提炼、销售一体化经营模式,批量生产茶籽油、茶皂素、茶粕等系列产品。乐映春介绍,油茶果提炼可制作洗发水、沐浴露、面膜等产品,下一步准备引入精深加工设备,进一步提升产品附加值。

加工厂内摊开晾晒的油茶果。清远日报记者 钟履双 摄
在做好种植和加工的基础上,基地还依托连片油茶林生态资源,探索“林业+康养”“林业+旅游”“林业+教育”等融合业态。2023年3月,基地成功申报国家级森林康养基地试点建设单位,进一步拓展油茶林的生态、景观和研学价值。从田间到车间,从产品到品牌,从单一种植到多元融合,英德油茶产业的价值链条不断延伸。

村民在油茶加工厂务工。清远日报记者 钟履双 摄
随着《广东省促进油茶产业发展提质增效五年行动方案(2026—2030年)》深入实施,油茶产业发展迎来新的政策机遇。英德市林业局有关负责人介绍,英德将持续以连樟村油茶种植基地为示范,强化科技支撑、推进标准化生产、完善联农带农机制,加快油茶精深加工和“连樟人家”等品牌建设,计划在未来两年打造万亩油茶基地,带动更多农户种植就业增收,推动油茶产业规模提质、链条延伸、融合增效。
记者:钟履双 通讯员 王玲艳
编辑:肖阳
校对:韦其安
编审:周东辉
编委:卓小畴
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