下载客户端八月下旬，随着最后一箱水晶梨装车出库，广东真欣农业有限公司位于连州龙坪镇的水晶梨种植基地迎来圆满收官。“今年果场产量70多万斤，全部销往广州深圳等大湾区城市。”负责人李欣介绍，通过今年的“广货行天下”特色农产品进上海品牌推介活动，公司还首次与上海两家客商达成供销协议，“明年我们的水晶梨就能进驻上海市场了。”
作为国家地理标志保护产品、广东标志性特色农货，连州水晶梨凭借清甜无渣、久放不变色的独特品质，通过政府搭台、企业唱戏、物流护航，每年八成以上产量销往大湾区，价值近10亿元。
连州水晶梨每年八成以上产量销往大湾区，价值近10亿元。黄津 摄
深耕湾区核心市场，挺进香港高端市场，蓄势拓开长三角新赛道，连州水晶梨正依托“广货行天下”平台步步出圈，已然成为连州富民兴村的支柱产业，更是广货出山、粤品出圈的亮眼样板。
南下深圳、东进上海
精准对接撬动大市场
“连州水晶梨是清远乃至广东极具市场竞争力的地标水果。”7月17日，在“广货行天下”特色农产品进上海品牌推介活动现场，广东省政府驻上海办事处副主任侯坚向长三角采购商热情推介。活动汇聚长三角二十余家生鲜供应链、电商、餐饮、驻沪商会采购商，精准链接长三角优质采购资源，现场达成多项连州水晶梨采购合作意向，为广东特色农产品开拓华东市场、带动果农增收注入新动能。
7月17日，“广货行天下”特色农产品进上海品牌推介活动现场。通讯员供图
连州是“中国水晶梨之乡”，得天独厚的生态气候，孕育了独一无二的水晶梨品质。当地高海拔光照足、昼夜温差大、土壤富硒，让连州水晶梨形成了果肉雪白剔透、清甜多汁、无渣爽口、久放不易氧化变色的鲜明特质。果品甜度稳定在12至14度，富含硒、钾等多种人体所需微量元素，凭借出众品相与绝佳口感，被誉为梨中“白富美”。2026年，连州水晶梨成功获批国家地理标志保护产品，品牌硬实力进一步夯实。
连州水晶是国家地理标志保护产品，成为连州富民兴村的支柱产业。黄津 摄
连州水晶梨每年上市周期为7月初至8月中下旬。为抢抓夏季鲜果上市黄金窗口期，连州市主动靠前、精准发力，统筹政企资源搭建推介平台，组织本地农企外出参展拓市，让优质水晶梨走出粤北、畅销湾区、走向全国。
作为负责连州农产品品牌推广的市属国企，连州市岭南现代农业发展有限公司总经理唐德辉介绍，近两个月连州聚焦湾区及省外市场，密集开展品牌推广与产销对接活动：7月赴深圳举办连州水晶梨专场推广活动，借力广州协作会优质平台亮相上海市场，同时组织近10家本地企业参与广交会等重磅展会，多渠道、全方位打响连州水晶梨品牌知名度。
一场场精准高效的展销推介，为连州水晶梨打通了市场通路、激活了消费潜力。深圳专场推介会上，连州水晶梨与深圳企业签订协议，销售近1000箱。“虽然单次活动销量不算巨大，但深圳市场的持续订单释放了积极的合作信号。”唐德辉说。
深圳专场推介会上展示的连州水晶梨。通讯员供图
“今年连州全市水晶梨产量达7万吨，年产值12亿元，产品八成以上销往粤港澳大湾区，覆盖广州、深圳、佛山等核心城市。”连州市农业农村局市场信息化与合作交流股股长脱景隆介绍。
在各地展销推介过程中，外地客商对连州水晶梨的认可度令李欣印象深刻。“客商普遍评价我们的水晶梨上市时间早，果肉清甜无渣，抗氧化能力强，认可度很高。”李欣说，“在同类夏季鲜果中，连州水晶梨的竞争优势非常明显。”其位于龙坪镇青石村的水晶梨种植基地，70多万斤水晶梨已售罄，全部销往广州、深圳等大湾区核心城市，合作采购企业数量多、市场需求旺盛。
唐德辉表示，上海推介现场品鉴对比中，不少客商优先选择连州水晶梨，包括大润发在内的多家商超、配送企业表达合作意向，计划赴连州实地考察种植基地与品控体系。
政企联动、产销融合
种植户积淀长效合作资源
政府搭台、企业唱戏、市场受益。依托政企联动拓市模式，让连州果农对接上优质客商资源，成功解锁省外新渠道，积累长期合作客源，为产业长效发展赋能。
李欣透露，通过今年上海、深圳两地展销活动，企业成功对接4家专业货源批发商，其中上海2家、深圳2家，已达成明年稳定供货的长期合作意向。“这些批发商单家单日拿货量可达一到两车5至10吨，可灵活适配散装、筐装、精品礼盒等多种供货形式。”李欣说，“政府牵头组织外出参展，帮我们直接对接上游批发商，省去了多层中间环节，实现基地直供终端渠道。”
深耕湾区市场多年，本地龙头企业积累了稳定成熟的外销渠道。李欣介绍，公司常年承接几千乃至几万份的企业单位批量采购订单，“都是合作多年的老客户，黏性很强。”而连州高山公诚蔬果专业合作社标准化梨园负责人陈志国，则通过长期合作的直播团队开展线上销售，售出水晶梨约1万箱。
当前，连州已构建起线上线下联动、产销融合发展的立体化推广体系。线下组建专业市场推广队伍，深耕大湾区核心城市，常态化开展商超对接、供需座谈、市民品鉴活动；线上依托新农人、头部达人实景直播带货，借助数字流量撬动全国线上市场。同时，连州积极推进产业跨界融合，延伸产业链条，携手中华老字号企业研发推出陈皮水晶梨膏，打破单一鲜果销售模式，提升产品附加值与品牌影响力。
立足湾区、辐射全国
外销版图持续扩容升级
立足湾区、辐射全国。在深耕国内市场的同时，连州积极布局香港中高端鲜果市场，连州水晶梨的外销版图正稳步扩容。
唐德辉介绍，连州水晶梨的供港出口资质已于7月底正式办结，具备合规出口条件，后续将持续完善外贸配套体系，精准对接香港中高端鲜果市场，稳步打开香港销路。
过硬的产品品质，是连州水晶梨持续圈粉大湾区、深耕全国市场的核心底气。长期以来，连州坚守品质立身，严格落实《水晶梨生产技术规程》，推行统一品种、统一管理、统一品牌、统一包装的标准化管理模式，全面普及棚架栽培、水肥一体化等现代化种植技术，从源头稳住果品品质。同时联动顺丰、邮政等主流物流企业，开通大湾区专属冷链专线，将鲜果出山运输时效压缩至最快12小时，最大限度保障跨区域外销果品的新鲜度，以品质和时效筑牢市场口碑。
未来，连州将深耕大湾区成熟市场、开拓长三角新兴市场，持续跟进外地意向客商对接落地。同时不断完善供港配套体系、深耕全产业链升级，以标准化种植夯实品质根基，以多元化营销拓宽外销版图，让连州水晶梨这张特色农业名片，持续畅销全国、走出湾区，释放更强的富民兴村产业动能。
来源：南方+
编辑：尹倩影
校对：洪会强
编审：周东辉
编委：曾小军
订阅后可查看全文(剩余80%)
