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近日，英德市西牛麻竹笋“补改投”省级现代农业产业园内，响亮的发车笛声响起。满载西牛麻竹笋制品的货柜车缓缓启动，驶向港口，目的地是东南亚、还有大洋彼岸的美国。这是清远农投笋业有限公司对两大市场的首次直接出口，每车装载6000罐罐头清水笋丝、笋片和整笋。
这并不是清远本地笋企第一次走出国门，早在2024年11月，西牛麻竹笋山椒笋、红油笋首次出口东南亚市场，就实现本地笋企出口零的突破。紧随其后，俄罗斯、东欧、南非……西牛麻竹笋的脚印逐渐迈向全球。据清远海关数据，2025年上半年，清远企业出口笋及笋制品约2400吨，货值约1亿元人民币。
从粤北山林的“土特产”到走向世界的“黄金笋”，英德西牛麻竹笋的跨国之旅，是乡村振兴战略与“百千万工程”在清远的生动实践。截至2025年9月，英德的西牛麻竹笋种植总面积达86.39万亩，从业人员总数超17万人。未来，这株小小的竹笋，将带动更多的乡民走向致富之路。
策划：肖阳
文字：张洁雯
视频/编辑：何雁舒
校对：蔡硕
编审：周东辉
编委：钟倩
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