下载客户端春日融融，走进清远市清新区太和镇井塘村，千亩良田之上，嫩绿的番薯苗铺展开来，微风拂过，薯苗摇曳生姿，数十名农户抢抓晴好天气，弯腰忙碌采收薯苗，剪苗、分拣、扎捆一气呵成！这片充满希望的田野，正迎来番薯苗剪茬出售的黄金时节。一颗不起眼的小红薯，随着“整治+流转+产业”模式落地生根，昔日零散的“巴掌田”正连片成方，变身为千亩连片、产销两旺的“致富田”。
太和镇井塘村千亩薯田。通讯员供图
太和镇井塘村千亩薯田。通讯员供图
创新联动模式 唤醒沉睡撂荒地
曾经，太和镇井塘村，因青壮年劳动力大量外流、耕地碎片化、水利设施老化，大片良田常年荒芜，土地效益低下。“看着好好的地荒着，心里真不是滋味。”井塘村老农户陈伯的话语，道出了不少村民的无奈。
为破解撂荒地难题，太和镇紧扣“百千万工程”部署，打出“整治+流转+产业”组合拳，让沉睡土地重焕生机。镇村干部全面摸排撂荒地图斑，逐地块登记造册，整合井塘村1600余亩闲置耕地，完善灌溉水渠、硬化机耕道，推进“小田并大田”，把零散荒地改造成连片规整、宜机作业的标准化良田。并在此基础上，创新建立“区供销社+镇政府+村集体+企业+农户”五方联动模式，引入专业农业经营主体统一运营管理，实现集约化、规模化发展。同时，大力推广“稻—薯”轮作模式，充分利用土地时节，实现一年三熟，让农田全年不空、四季增效，彻底盘活闲置土地资源。
良种赋能，小小红薯撑起大产值
土地盘活只是第一步，如何让撂荒地真正长出“金疙瘩”？不少村民心里直打鼓：轮种期间种红薯能有多大收益？面对疑问，太和镇引入益川（清远）农业科技有限公司全程主导，托管规模化种植红薯1350亩，用标准化、集约化模式给出了实打实的答案。
依托企业专业运营优势，太和镇联合省农科院专家团队，摒弃传统粗放模式，科学选用红瑶、丝滑、西瓜红、浙薯7号四个优质品种。这些良种长势旺、抗病性强、稳产高产，品相好、口感佳、市场销路广，既适合繁育薯苗，也适合商品薯种植。农技人员常态化下沉田间，开展测土配方施肥、绿色防控、机械化作业指导，推动生产从粗放向精细转型，亩产效益大幅提升。
在销售端，基地构建了薯苗与鲜薯双线增收路径。当前重点销售薯苗，主要销往种苗主要销往山东、河北、河南、云南等地。目前，薯苗每20天可剪一茬，每株0.09元，千亩薯苗一茬就可以创造400万元经济价值。后期鲜薯上市，将直供长三角及京津冀市场，并同步拓展线上私域渠道。通过推行“订单农业”，太和镇实现“以销定产”，有效规避市场风险，让产业发展底气十足。
“目前基地薯苗产值达1200万元，待红薯成熟时，预估亩产稳稳超过4000斤，薯苗+红薯全年综合产值超2400万元。”一串串亮眼数据，让曾经心存疑虑的村民彻底信服。从“红薯挣不了钱”的质疑，到“小小红薯撑起大产值”的感叹，太和镇依托企业托管运营，以良种赋能、科技护航、产销对接，让千亩沃土真正实现土地生金、农民增收。
薯田中的优质红薯。通讯员供图
薯田中的优质红薯。通讯员供图
联农带农，千亩良田托起富民梦
千亩红薯基地落地生根，最大的受益者是当地村民。实实在在的增收红利，让家家户户都尝到了产业振兴的甜头，村民们足不出村就能实现多渠道增收，稳稳吃上“产业饭”。
“把土地流转给基地，每年每亩光租金就有700元，旱涝保收。农忙时在基地务工，一天能挣60到120块，一年下来务工收入就有2万多元，比以前在外打工强多了，还能照顾家里老人孩子，这日子越过越有奔头！”井塘村张阿姨一边打理薯苗，一边喜滋滋地算起收入账。
据了解，该基地通过构建全流程产业链，释放了大量劳务需求。仅以剪薯苗环节为例，每茬需剪取2000万株，按人均日工作量计算，单茬即需用工3334人次，三茬为一周期，累计用工量高达10002人次。从育苗、剪苗到田间管理，基地始终优先吸纳周边村民，特别是针对脱贫户和监测户，量身打造了80余个灵活务工岗位。这一模式有效解决了因照顾家庭、年龄偏大或身体原因无法外出者的就业难题，让他们在家门口就能实现稳定增收，切实筑牢了防返贫底线。
太和镇相关负责人表示，千亩薯田创收2400万元，这仅仅是“沃土生金”的第一步！未来，太和镇将持续深耕撂荒地整治，做强红薯特色产业，打造农业“一镇一品”特色名片，以好产业催生好产值、以好项目带动好增收，全力推动良田增产、群众增收、乡村全面振兴。
记者：张彩霞 通讯员 梁粤闽
编辑：洪会强
校对：康乐
编审：李诚
编委：廖武智
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