金秋十月,北江河畔鱼肥水美。10月18日,2026年“粤菜师傅”清远市百乡千厨乡村厨艺振兴技能大赛落地英德黎溪镇美食广场,同步开启“广货行天下”粤菜技能大赛旅游文化周暨美食嘉年华;同日,“黎溪杯”清远市第十七届摄影艺术展开幕,备受期待的“黎溪八景”正式对外发布。一赛一展同台亮相,以党建为引领聚人气、育人才、兴产业,成为黎溪镇深入推进“百千万工程”的生动实践。

“黎溪八景”发布。清远日报记者 邱炜民 摄
清远市人社局局长黄永华、清远市文联党组书记、主席胡丽琼、英德市副市长廖晓明,省摄影家协会及全省多个地市摄影家协会、驻黎溪镇帮镇扶村工作队有关负责人等出席活动。
以厨会友,技能赛场育乡土人才
本次厨艺大赛汇聚30名乡村厨师同台比拼,参赛选手围绕北江河鲜指定菜品与本土食材自选菜两大赛道竞技,评委从色、形、香、味、器多个维度综合打分,最终评选出一、二、三等奖及若干优胜奖项。
赛场之上,选手深挖客家菜、船家菜传统技艺,立足麻竹笋、北江河鲜等本土食材大胆创新,让藏于乡间的地道风味集中亮相。赛事之外,美食嘉年华持续延伸“以赛促技、以食兴旅、以旅富民”效应。

厨艺比赛现场。清远日报记者 邱炜民 摄
英德市副市长廖晓明表示,黎溪镇作为“英州南大门”,这里既是北江航运的重要节点,也是大湾区游客了解英德的“第一站”,希望能够借着此次比赛,持续深化“粤菜师傅”工程,推动技能人才和美乡村双向奔赴,擦亮“英德味道”招牌。
黎溪镇党委书记郭伟雄表示,将持续依托“粤菜师傅”品牌,加大乡土技能人才培育力度,出台政策支持返乡创业,搭建美食招商平台,吸引食品加工、文旅餐饮等项目落地,打通从田间灶台走向湾区餐桌的产业链条,让厨艺技能成为群众增收致富的有力抓手。
光影为媒,八景亮相激活文旅新篇
镜头定格山水,光影书写乡愁。本次“黎溪杯”清远摄影艺术展吸引近百名摄影家深入黎溪乃至全市古村落、产业基地、山水点位采风创作,征集百余幅摄影作品,经评审选出一批优秀获奖作品。

摄影展吸引市民游客参观。清远日报记者 邱炜民 摄
随着摄影展启动,秘径悬川、光亮故里、慈湖梵晞、水上公路、金鸡通衢、虎瞰江天、虹龙卧波、江湾渔火组成的“黎溪八景”正式发布,串联起瀑布胜景、名人故居、江湾风光,集中展现黎溪山水底蕴与人文魅力,让该镇文旅品牌建设拥有更具象、更具传播力的核心标识。
黎溪作为“英州南大门”,是英德面向大湾区的门户节点,“黎溪八景”的发布,正是英德文旅IP打造的新起点。黎溪镇党委副书记、镇长周海涛表示,希望各位摄影家常来黎溪走一走、看一看,用光影讲好黎溪故事,让黎溪的山水人文通过影像传播到粤港澳大湾区乃至更广阔的地方。

获奖作品。清远日报记者 邱炜民 摄
据了解,结合清远市“青雁归清”部署,黎溪镇依托“一赛一展”向青年技能人才、返乡创业青年发出邀请:一方面搭建美食招商平台,引进食品加工、文旅餐饮项目;另一方面以“黎溪八景”和摄影基地建设为抓手,完善旅游基础设施,打造大湾区知名摄影采风和生态康养旅游目的地。
本次摄影展作品将在黎溪客厅免费对外开放,广大市民游客可前往打卡观展,透过镜头领略黎溪和全清远的山水人文风采。
黎溪八景:
第一景,秘径悬川
在亚婆田·白水寨景区的幽深秘境,盘山小道旁,一道66米高的瀑布悬于山崖、飞珠迸玉,极致展示了黎溪山水的雄奇与秀美。
第二景,光亮故里
恒昌村松岗围,是抗日名将吴光亮的故居所在,展示了忠心报国的家国情怀。
第三景,慈湖梵晞
一湖碧水环抱古寺,慈湖湖心的丰盛古寺,是黎溪最清幽空灵的一方禅境,每当黎明破晓,更是湖光潋滟,水天一色。
第四景,水上公路
银英公路大湖段贴水而行,两侧江水浩渺、江波漫映长堤。作为“广东最美旅游公路”,美不胜收。
第五景,金鸡通衢
铁路、公路、水路在此三路交汇,鸡坑大桥横跨江面,虹龙驰渡的盛景在此毕现。
第六景,虎瞰江天。
虎头山临江而立,形如猛虎踞岸。登临高处俯瞰,北江浩渺奔涌,一派山河胜概,天在水一方。
第七景,虹龙卧波
一桥飞架北江,如长虹跨越山海。站在黎溪大桥桥头远眺,全镇与江湾风光尽收眼底。
第八景,江湾渔火
北江库湾的磨刀坑段,渔舟泊岸、渔排错落,是库湾人家最动人的烟火气息。
记者:钟履双 通讯员 张玉琼
编辑:郭然天
校对:彭博
编审:李诚
编委:樊沃夫
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